Cho các phát biểu sau :

(a) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit.

(b) Tripeptit có khả năng tham gia phản ứng màu biure.

(c) Trong phân tử Gly-Ala-Gly có chứa 3 liên kết peptit.

(d) Hợp chất H 2 N - CH 2 - CO - NH - CH 2 - CH 2 - COOH là đipeptit. 

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

A.  4

B. 3.

C. 1

D. 2.

Cho các phát biểu sau:

(a) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit.

(b) Tripeptit có khả năng tham gia phản ứng màu biure.

(c) Trong phân tử tripeptit mạch hở có 3 liên kết peptit.

(d) Hợp chất H₂N-CH₂-CO-NH-CH₂-COOH là đipeptit.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Cho các phát biểu sau:

(a) Etyl butirat và etyl propionat đều có mùi thơm của dứa.

(b) Đốt cháy hoàn toàn tristearin, thu được khối lượng CO₂ nhiều hơn khối lượng H₂O.

(c) Khi có mặt axit vô cơ hoặc kiềm làm xúc tác, dung dịch saccarozơ bị thủy phân.

(d) Hợp chất H₂N–CH₂CONH–CH(CH₃)–COOH là một đipeptit.

(e) Nhựa novolac là chất rắn, dễ nóng chảy, dễ tan trong một số dung môi hữu cơ.

(f) Etyl aminoaxetat và α–aminopropionic là đồng phân cấu tạo của nhau.

Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Cho các phát biểu sau

(1) Khi đun nóng H 2 N - C H 2 - C O O H  có xúc tác thích hợp thì thu được hỗn hợp các peptit

(2) Tristearin có công thức phân tử là C 17 H 35 C O O H

(3) Sobitol là hợp chất hữu cơ tạp chức

(4) Tơ hóa học gồm tơ nhân tạo và tơ tổng hợp

(5) Các chất C H 3 N H 2 ,   C 2 H 5 O H ,   N a H C O 3  đều có khả năng phản ứng với HCOOH.

Số phát biểu đúng là

A. 3

B. 4

C. 1

D. 2

Cho các phát biểu sau:

(a) Phản ứng thế brom vào vòng thơm của anilin dễ hơn benzen.

(b) Có hai chất hữu cơ đơn chức, mạch hở có cùng công thức C₂H₄O₂.

(c) Trong phân tử, các amino axit đều chỉ có một nhóm NH₂ và một nhóm COOH.

(d) Hợp chất H₂N-CH₂-COO-CH₃ tác dụng được với dung dịch NaOH và dung dịch HCl.

(e) Thủy phân hoàn toàn tinh bột và xenlulozơ đều thu được glucozơ.

(g) Mỡ động vật và dầu thực vật chứa nhiều chất béo.

Số phát biểu đúng là

A. 6.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Có các phát biểu sau:

1. Khi cho axit glutamic tác dụng với NaOH dư thì tạo sản phẩm là bột ngọt.

2. Phân tử các α-amino axit chỉ có một nhóm NH₂ và một nhóm COOH.

3. Dung dịch của các amino axit đều có khả năng làm quỳ tím chuyển màu.

4. Các amino axit đều là chất rắn ở nhiệt độ thường.

5. Cho α-amino axit tác dụng với hỗn hợp NaNO₂ và HCl sinh ra khí N₂.

Số phát biểu đúng là 

A. 2 

B. 4 

C. 1 

D. 3 

Cho các chất sau CH₃CH₂NH₂; CH₃NHCH₃; axit 2,6-diaminohexanoic

(H₂N(CH₂)₄CH(NH₂)COOH); C₆H₅NH₂; axit 2-amino-3metylbutanoic ((CH₃)₂CHCH(NH₂)COOH); H₂N(CH₂)₆NH₂; (CH₃)₂CHNHCH₃; (HOOC(CH₂)₂CH(NH₂)COOH);

axit 2-amino-3(4-hidroxiphenyl)propanoic (HOC₆H₅CH₂CH(NH₂)COOH)

Số chất có khả năng làm chuyển màu quỳ tím là

A. 4                           

B. 5                           

C. 6                           

D. 7

Cho các chất sau CH₃CH₂NH₂; CH₃NHCH₃; axit 2,6-diaminohexanoic

(H₂N(CH₂)₄CH(NH₂)COOH); C₆H₅NH₂; axit 2-amino-3metylbutanoic ((CH₃)₂CHCH(NH₂)COOH); H₂N(CH₂)₆NH₂; (CH₃)₂CHNHCH₃; (HOOC(CH₂)₂CH(NH₂)COOH);

axit 2-amino-3(4-hidroxiphenyl)propanoic (HOC₆H₅CH₂CH(NH₂)COOH)

Số chất có khả năng làm chuyển màu quỳ tím là

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7